ランチ☆赤坂編
台風接近ちゅうー。
今日は早く帰るべしー。
さてさて。
今日のランチは、お客さんと赤坂で。
京都の名店『やげんぼり』で、名物の「だし巻き玉子」をパクリ。
(text by sachi)
■赤坂「やけんぼり」
京都祇園の名店「やげんぼり」の赤坂店。
http://www.gourmet.ne.jp/yagenbori/
屋号の「やげんぼり」は、「薬研堀」と書き、
薬研は、薬草を粉末にする道具のこと、
そのV字のくぼみのことを堀と呼ぶそうです。
席に座ると、テーブルの真ん中には、たっぷりの京漬物。
まずは、お茶と漬物で、おしゃべりしながら
メインのだし巻卵を待ちます。
キタキタキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
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うわ、でっかい。
写真でなかなか伝わらないのが残念ですが、
見るからにふわっふわの、ホカホカ湯気がたってます。
ごはんは、滋賀県の米を使い、
おひつで、出てきます。
これまた、ホクホクの炊き立てのお米です。
わたし、この組み合わせが何より大好物で
毎朝、白いごはんと卵焼きと大根おろしを
食べてくるんですね。
たまたま今日だけ時間がなくて、食べられなくて
しかも、こんな贅沢な玉子焼き…。
なんて幸せなんでしょう。
店内には、若い女性が多いですね。
夜は高そうですが、ランチは手ごろで人気なのでしょうね。
ぜひ、また行きたいです♪


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